Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe

Daftar Isi:

Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe
Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe
Anonim

Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe adalah sarapan yang lezat dan memuaskan untuk seluruh keluarga. Cara memasaknya, baca resep langkah demi langkah ini dengan foto. resep video.

Kue madu oatmeal siap pakai dengan susu dan jahe
Kue madu oatmeal siap pakai dengan susu dan jahe

Isi resep:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • resep video

Cookies adalah kue yang terbuat dari adonan. Untuk rasa, semua jenis rasa ditambahkan ke adonan, dan untuk kecantikan mereka dibentuk dengan angka yang berbeda. Kue madu oatmeal dengan susu dan jahe sangat berbeda dari kue klasik dengan gula. Ini jauh lebih memuaskan dan lebih sehat. Jahe memberi bumbu, dan madu khusus - aroma magis dan membuat kue kering renyah di luar dan lembut di dalam. Anda tidak akan pernah bisa membelinya di toko. Karena itu, Anda perlu memasaknya sendiri.

Biasanya kue madu dan roti jahe dipanggang untuk Tahun Baru atau Natal, tetapi tidak ada yang melarang memanjakan diri Anda dengannya di waktu lain. Ngomong-ngomong, jika Anda mengganti susu dengan acar tomat atau semacam jus, maka resep kue kering akan menjadi ramping dan cocok untuk periode puasa. Oatmeal biasa cocok untuk kue ini, baik versi instan maupun "lebih kasar". Resep ini dapat terus ditingkatkan. Penggunaan produk tambahan seperti kacang (hazelnut, almond, walnut), kismis, pisang, manisan buah-buahan, dan cokelat menambah variasi resep. Selain itu, semakin tipis kuenya, akan semakin rapuh. Jika Anda membentuk kue yang lebih tebal, maka itu akan menjadi kue jahe: renyah di luar dan lembut di dalam.

  • Konten kalori per 100 g - 376 kkal.
  • Porsi - 300 g
  • Waktu memasak - 1 jam 10 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Serpihan oat - 200 g
  • Minyak sayur - 50 ml
  • Bubuk jahe - 1 sdt
  • Madu - 4 sendok makan
  • Tepung - 50 g
  • Susu - 150 ml
  • Soda kue - 0,5 sdt

Langkah demi langkah persiapan kue madu oatmeal dalam susu dengan jahe, resep dengan foto:

Susu dipadukan dengan mentega dan madu
Susu dipadukan dengan mentega dan madu

1. Tuang susu, minyak sayur dan madu ke dalam wadah. Jika Anda alergi terhadap produk madu, gunakan gula merah atau selai favorit Anda.

Ditambahkan oatmeal
Ditambahkan oatmeal

2. Kocok bahan cair dengan baik dan tambahkan oatmeal dan bubuk jahe. Alih-alih bubuk jahe, Anda bisa menggunakan jahe segar, yang dikupas dan diparut halus.

tepung dicampur dengan soda
tepung dicampur dengan soda

3. Campur tepung dengan baking soda.

tepung dicampur dengan soda
tepung dicampur dengan soda

4. Dan aduk rata.

Tepung ditambahkan ke adonan
Tepung ditambahkan ke adonan

5. Tambahkan tepung ke dalam adonan. Diinginkan untuk menyaringnya melalui saringan halus untuk memperkayanya dengan oksigen. Ini akan membuat makanan yang dipanggang lebih empuk.

Adonan diuleni
Adonan diuleni

6. Diamkan adonan yang sudah diuleni selama 20 menit agar serpihan mengembang.

Cookie diletakkan di atas loyang
Cookie diletakkan di atas loyang

7. Jepit sedikit adonan dan bentuk kue bulat kecil, letakkan di atas loyang, diolesi minyak sayur.

Kue kering
Kue kering

8. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim produk untuk dimasak selama 15-20 menit. Waktu memanggang yang spesifik tergantung pada ukuran dan ketebalan kue. Karena itu, sesuaikan sendiri waktu memanggangnya. Namun, jangan menunggu cookie mengeras di dalam oven. Ini akan mengeras setelah pendinginan.

Sajikan kue gandum yang sudah jadi dengan teh, kopi, atau kakao. Itu bisa dicuci dengan susu, kefir, jus atau limun.

Lihat juga video resep cara membuat kue kering oatmeal. Resep Julia Vysotskaya.

Direkomendasikan: