Deskripsi buah apel bintang. Zat penyembuh yang terkandung dalam buah kaimito. Sifat bermanfaat apa yang dimilikinya pada tubuh, kemungkinan manifestasi dan kontraindikasi berbahaya. Resep apel bintang.
Bahaya dan kontraindikasi penggunaan apel bintang
Jika Anda mengkonsumsi buah apel bintang dalam jumlah sedang, mereka hanya akan mendapat manfaat. Penderita alergi, penderita penyakit akut atau kronis, serta mereka yang sedang menjalani pengobatan dan menggunakan obat-obatan, yang baru sembuh dari operasi, cedera harus diperhatikan dengan memperhatikan hal-hal eksotis tersebut.
Konsekuensi dari penyalahgunaan apel bintang:
- Hipotensi … Karena janin memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, beberapa orang mungkin merasa tidak nyaman saat mengonsumsi produk ini secara berlebihan.
- Sakit perut … Mengingat kandungan seratnya yang tinggi, buah ini dapat menyebabkan kembung, gas, dan sakit perut, terutama jika Anda makan banyak belimbing dan minum banyak cairan.
Kontraindikasi mutlak untuk apel bintang adalah alergi. Jika ini adalah pertama kalinya Anda makan cainito, Anda harus memperhitungkan kemungkinan reaksi alergi, terutama jika Anda sudah memiliki intoleransi terhadap beberapa buah.
Biji dan daun buahnya, meskipun manfaatnya dalam dosis mikro, beracun dan bahkan bisa berakibat fatal. Jika Anda belum berkonsultasi dengan dokter Anda tentang penggunaannya, yang terbaik adalah menghilangkan bagian tanaman ini dari makanan Anda.
Di antara kontraindikasi utama belimbing adalah efek janin pada berbagai obat.. Jika Anda merawat, Anda harus mengklarifikasi apakah buah akan memperburuk proses ini.
resep apel bintang
Sebagian besar hidangan dengan kainito dalam komposisinya adalah koktail, makanan penutup, salad buah, dan berbagai manisan. Karena kandungan kalori yang rendah dari apel bintang, makanan penutup seperti itu dapat dimakan dalam diet dalam jumlah kecil, menikmati manfaat yang mereka bawa ke tubuh. Untuk rasa, buahnya berpadu dengan baik dengan jeruk, pala, dan susu, terutama yang kental.
Resep apel bintang:
- Koktail Jamaika "Matrimony" … Kita membutuhkan: 6 apel bintang matang, 4 jeruk, segelas susu kental, seperempat sendok makan pala, gula secukupnya, setengah gelas krim kocok, satu sendok makan madu. Menggunakan blender, ubah buah menjadi pure dan lapisi bahan di atas satu sama lain. Setelah itu, hidangan tersebut dapat digunakan baik sebagai salad maupun sebagai koktail, tergantung pada keinginan Anda. Untuk mengubahnya menjadi minuman yang benar-benar beralkohol, rum atau sherry ditambahkan.
- Koktail "Langit Biru" … Untuk menyiapkan minuman ini dengan apel bintang, ambil: jus 6 kaimito, jus 1 jeruk dan 1 jeruk nipis, satu sendok makan rum, sirup gula secukupnya, sejumput pala, es, 30 ml minuman keras Blue Curacao. Campur semua bahan dengan es dalam shaker dan sajikan dalam gelas Highball.
- Kaimito dengan krim kocok … Siapkan untuk hidangan penutup apel bintang 4, seperempat gelas gula, 3 jeruk, 1 gelas krim kocok. Kami membuang biji dari buah, potong-potong, proses bersama dengan gula dalam blender. Tambahkan krim dan aduk dengan tangan, dinginkan atau sajikan segera.
- Smoothie Kaimito … Ambil jumlah yang sama dari daging buah apel dan susu segar. Potong buah menjadi irisan, tambahkan sedikit vanila, satu sendok teh madu, beberapa es batu dan kocok dengan susu dalam blender. Hiasi dengan daun mint saat disajikan.
- Salad buah dengan apel bintang … Potong kecil-kecil 2 kaimito matang, satu mangga, satu jeruk, setengah nanas. Campur dalam satu wadah dan isi dengan beberapa sendok makan air kelapa. Hidangan siap disantap.
Fakta menarik tentang apel bintang
Keistimewaan buah ini dimulai dari namanya, karena di setiap negara buah ini disebut berbeda. Apel bintang juga dikenal sebagai chrysophyllum, caimito, apel bintang, daun emas, prem bintang, buah susu.
Buah matang digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati radang tenggorokan, radang paru-paru, pendarahan, angina pectoris. Bagian bawah daun dioleskan ke luka, dan rebusan kulit kayu yang kaya tanin memiliki efek tonik.
Kayu Chrysophyllum cainito berwarna coklat kemerahan cocok untuk pekerjaan konstruksi dan dekorasi, produksi barang interior, tatahan. Serbuk gergaji pohon digunakan sebagai media tanam anggrek.
Daun pohon dicat dengan cara yang sangat tidak biasa: bagian bawahnya berwarna keemasan dan berkilau, dan bagian atasnya gelap dan padat. Buahnya sangat enak, tetapi lebih baik jika didinginkan dengan baik.
Ada tiga jenis kaimito: berkulit ungu tua, coklat kehijauan, dan kuning-merah. Buah yang berwarna ungu memiliki kulit dan tekstur yang lebih kencang, sedangkan warna hijau dan kuningnya lebih lembut. Varietas jeruk langka ditanam di Nigeria, di mana mereka disebut pukulan atau agbalumo. Terkadang buah-buahan dari sejumlah spesies yang berkerabat dekat dari Afrika dijual dengan nama "apel bintang".
Tonton video tentang apel bintang:
Apel bintang memberi tubuh banyak vitamin C, kalsium, zat besi, dan fosfor. Daging buahnya kaya akan berbagai fitokimia, di antaranya antioksidan kuat dan senyawa antibakteri sangat bermanfaat. Kaimito dapat dikonsumsi untuk menurunkan berat badan dan kesehatan umum, dan buahnya bermanfaat untuk pencegahan kanker, diabetes, penyakit jantung, dan penuaan dini. Anda harus berhati-hati dengan biji, kulit kayu dan daun pohon, karena dapat berbahaya dalam jumlah besar.
