Labu manis dalam saus madu-lemon

Daftar Isi:

Labu manis dalam saus madu-lemon
Labu manis dalam saus madu-lemon
Anonim

Taklukkan dengan kesederhanaan dan rasanya yang luar biasa - labu manis dalam saus madu-lemon. Jika Anda menyukai tidak hanya makanan lezat, tetapi juga dengan manfaat bagi tubuh, maka resep langkah demi langkah dengan foto ini hanya untuk Anda. resep video.

Labu manis siap pakai dalam saus madu-lemon
Labu manis siap pakai dalam saus madu-lemon

Labu adalah produk rendah kalori dan murah yang ideal yang masih dalam musim. Dengan membeli atau menanam labu oranye terang, labu kecil atau pipih yang sukses, Anda dapat menyiapkan makanan penutup lezat yang benar-benar akan Anda nikmati, serta banyak vitamin dan nutrisi. Bubur labu, sup labu, panekuk labu adalah resep utama kecantikan oranye. Tetapi hari ini saya ingin mentraktir Anda makanan penutup buatan sendiri yang asli, yang terdiri dari produk minimum dan tidak memerlukan banyak waktu dan kesulitan. Pada artikel ini, Anda akan mempelajari resep hidangan luar biasa yang akan menarik bagi banyak pecinta kuliner. Cara memanggang labu manis dalam oven dalam irisan saus madu-lemon, baca ulasan ini.

Ternyata labu tidak terlalu enak, berair, dalam sirup madu. Semua bumbu dipadukan dengan sangat harmonis dalam hidangan, berkat rasa labu yang berhasil ditutupi. Labu yang sudah jadi bisa ditaburi gula bubuk dan kayu manis, atau bisa digunakan untuk memanggang atau bubur. Sangat lezat untuk membuat kentang tumbuk darinya, yang, tidak seperti dimasak dari sayuran rebus, kurang berair dan memiliki rasa yang lebih kaya. Hal ini juga sangat baik bagi mereka yang memiliki masalah hati. Juga, dengan bantuan hidangan ini, Anda dapat membersihkan tubuh dari berbagai racun dan zat berbahaya.

Lihat juga cara memasak manisan labu.

  • Konten kalori per 100 g - 145 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 45 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Labu - 300 g
  • Campuran bumbu halus (kapulaga, cengkeh, kacang polong allspice, kayu manis, adas manis) - 1 sdt.
  • Jus lemon - 1 sendok makan
  • Madu - 2 sendok makan

Persiapan langkah demi langkah labu manis dalam saus madu-lemon, resep dengan foto:

Labu dipotong menjadi irisan
Labu dipotong menjadi irisan

1. Kupas labu, buang serat dan bijinya. Cuci di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian potong-potong atau iris dengan ukuran yang Anda suka. Hal utama yang perlu diingat adalah semakin halus potongan sayuran, semakin cepat matangnya.

Labu diletakkan di atas loyang
Labu diletakkan di atas loyang

2. Tempatkan irisan labu di dalam loyang. Sebaiknya dalam satu lapisan.

Jus diperas dari lemon
Jus diperas dari lemon

3. Tuang jus lemon segar ke dalam mangkuk kecil.

Rempah-rempah ditambahkan ke lemon
Rempah-rempah ditambahkan ke lemon

4. Tambahkan campuran bumbu halus ke dalam jus lemon.

Menambahkan madu ke dalam saus
Menambahkan madu ke dalam saus

5. Kemudian tuangkan madu. Jika sangat kental, maka terlebih dahulu lelehkan sedikit dalam penangas air.

Sausnya campur
Sausnya campur

6. Aduk saus hingga rata dan halus hingga rata.

Dipadu dengan saus labu
Dipadu dengan saus labu

7. Tuang rendaman yang sudah disiapkan di atas labu dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Panggang dengan kertas timah, dan jika Anda ingin kulitnya berwarna cokelat keemasan, lepaskan kertas timah 10 menit sebelum dimasak. Sajikan labu manis yang sudah jadi dalam saus madu-lemon hangat atau dingin.

Lihat juga video resep cara memasak labu karamel di oven.

Direkomendasikan: