Jika para tamu berada di ambang pintu, dan tidak ada yang bisa disajikan untuk teh, Anda akan dibantu dengan kue cepat "Amplop dengan selai". Anda belum pernah mencicipi kue-kue yang begitu lezat! Resep langkah demi langkah dengan foto.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Setiap ibu rumah tangga memiliki resep yang membantunya dalam situasi ketika Anda perlu memasak dan menyajikan sesuatu yang lezat dalam waktu singkat. Resep kue cepat "Amplop dengan selai" bisa menjadi penyelamat. Secara pribadi, dia membantu saya lebih dari sekali. Adonan untuk memanggang ini disiapkan dalam hitungan menit, produk yang paling umum (tepung, susu, mentega, telur) diperlukan untuk itu, dan kue-kuenya sangat menggugah selera dan renyah! Jika ada stoples selai yang tersisa di rumah yang tidak dapat diselesaikan, Anda dapat menggunakannya dengan aman di kue-kue ini. Dari produk yang diusulkan, seluruh gunung kue diperoleh, sehingga tamu dan keluarga akan puas!
- Kandungan kalori per 100 g - 300 kkal kkal.
- Porsi Per Kontainer - 5
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Tepung terigu - 350 g
- Bubuk kue - 1 sdt.
- Susu - 125 ml
- Kuning telur - 1 pc.
- Minyak - 50 g
- Selai untuk mengisi
Memasak amplop selangkah demi selangkah dengan biskuit cepat selai
1. Pertama, tuangkan susu ke dalam panci dan panaskan di atas api. Masukkan mentega ke dalam susu hangat dan, tanpa mendidih, biarkan larut.
2. Kami mengirim kuning telur ke campuran susu-minyak dan mencampur semuanya dengan pengocok.
3. Ayak tepung terigu, campur dengan baking powder dan tuang ke dalam panci. Uleni adonan yang agak kental.
4. Setelah adonan kalis, bungkus dengan cling film dan kirim ke kulkas selama 30 menit.
5. Potong sebagian adonan dan gulung menjadi lapisan tipis berbentuk persegi panjang. Semakin tipis adonan yang kita gulung, semakin renyah kue yang dihasilkan. Potong adonan menjadi kotak-kotak kecil dengan pisau, sekitar 5x5 sentimeter. Ini adalah dasar untuk cookie.
6. Taruh satu sendok teh selai di tengah setiap kotak. Saya memilih plum. Anda dapat mengambil selai apa saja, selai kental atau selai untuk isian, atau bahkan susu kental rebus! Itu semua tergantung pada keinginan Anda.
7. Bentuk kue: di setiap kotak kami menghubungkan dua sudut yang berlawanan dan mengaitkannya dengan kuat. Jika sudut-sudut amplop tidak terhubung dengan cukup baik, maka di dalam oven, ketika adonan mulai naik, ada kemungkinan mereka akan hancur dan amplop tidak akan berfungsi.
8. Letakkan kue yang sudah disiapkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Kue seperti itu dipanggang dengan sangat cepat - sekitar 15 menit pada suhu 180 derajat. Karena adonan digulung agak tipis, jangan biarkan memanggang di oven terlalu lama, jangan biarkan terbakar. Sementara itu, saat kue sedang dipanggang, siapkan batch berikutnya.
9. Sangat sedikit waktu telah berlalu, dan di atas meja ada segunung kue yang lezat dan cantik! Itu sesuai dengan namanya: biskuit cepat!
10. Tuang teh dan undang semua orang ke meja: "Amplop dengan selai" sudah siap!
Lihat juga resep video:
1. Amplop kue - resep sederhana dengan selai
2. Cara membuat amplop dengan selai
