Ingin memanjakan diri dan orang tersayang? Buat kopi dan es krim di rumah. Tidak ada yang rumit dalam hal ini, dan resep langkah demi langkah dengan foto akan memberi tahu Anda cara membuat minuman pencuci mulut ini dengan benar. resep video.
Kopi panas dan es krim dingin seperti api dan es. Mereka tidak bisa hidup bersama untuk waktu yang lama, tetapi pada saat koneksi mereka menimbulkan rasa yang tidak biasa. Di musim panas yang terik, manjakan lidah Anda dengan membuat kopi dan es krim. Apalagi membuatnya sangat mudah dilakukan di rumah, karena resepnya cukup sederhana. Minumannya ternyata menyegarkan dan beraroma dengan segala khasiat kopi. Yang utama adalah ketersediaan es krim atau es krim berkualitas tinggi dan kopi alami. Minuman ini sangat relevan di musim panas, karena itu sempurna memuaskan dahaga, menyegarkan dan memberi energi sepanjang hari. Berkat biji kopi, minuman ini memiliki aroma kopi yang luar biasa, dan es krimnya memiliki rasa vanilla yang lembut. Merupakan kebiasaan untuk minum kopi dengan es krim dingin dari gelas tinggi yang indah atau gelas piala.
Namun selain kopi versi klasik dengan es krim, ada banyak resep di mana kopi dan es krim dipadukan secara harmonis dengan berbagai bahan tambahan lainnya. Setelah menguasai resep ini, Anda dapat bereksperimen lebih lanjut dengannya. Misalnya, tambahkan minuman beralkohol. Cognac dan liqueur berpadu sempurna dengan kopi. Anda juga dapat menambahkan sirup, krim kocok, atau rempah-rempah favorit Anda (kapulaga, adas manis, cengkeh, kacang polong allspice) ke dalam minuman. Sedikit garam atau 0,5 sdt akan meningkatkan aroma kopi. bubuk kokoa.
- Konten kalori per 100 g - 153 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu persiapan - 5 menit, ditambah 15 menit untuk mendinginkan kopi
Bahan-bahan:
- Kopi bubuk yang diseduh - 1 sdt
- Es krim sundae - 1, 5-2 sdm.
- Air minum - 75 ml
Langkah demi langkah persiapan kopi dengan es krim, resep dengan foto:
1. Untuk menyiapkan kopi, disarankan untuk menggiling biji kopi sebelum diseduh. Jadi, jika Anda memiliki biji-bijian utuh, giling terlebih dahulu dalam penggiling kopi atau mortar. Kemudian tuangkan kopi bubuk ke Turki.
2. Isi kopi dengan air minum.
3. Tempatkan kalkun di atas kompor dan nyalakan api sedikit di atas sedang.
4. Didihkan kopi. Segera setelah Anda melihat busa yang terbentuk di permukaan cairan, yang dengan cepat naik, segera matikan kompor. Biarkan kopi di turk meresap dan dingin selama 10-15 menit.
5. Kemudian tuangkan kopi ke dalam gelas transparan yang tinggi. Berhati-hatilah untuk tidak menumpahkan butiran kopi puding bubuk. Jika Anda memiliki mesin kopi, maka seduh kopi di dalamnya dan kemudian siapkan minuman sesuai resep.
6. Tambahkan es krim dingin ke dalam minuman dan mulailah mencicipinya segera. Untuk menikmati kopi Anda dengan es krim sebanyak mungkin, yang terbaik adalah menyajikannya sedikit dingin. Oleh karena itu, tunggu sampai kopi yang diseduh mendingin ke suhu yang dapat diterima sebelum menambahkan es krim. Kemudian perlahan-lahan akan meleleh dan mengapung lebih lama di dalam gelas.
Lihat juga video resep cara membuat kopi dengan es krim.
